有機煎茶「あさ」は、淡いエメラルド色をしており、爽やかな味わいと春の若葉のような心地よい香りが特徴です。天然のうま味成分であるテアニンを含んでいます。また、抗酸化作用のあるビタミンCやカテキンも含まれています。
Service Equipment
The right selection of sake and tea service equipment not only brings a theatrical touch to the dining experience, but also unveils the true nature of the iconic Japanese beverages depicting a keenness for excellence.
寿月堂
有機煎茶「あさ」
| 産地 | FUJIEDA, KAGOSHIMA, JAPAN | |
| 内容量 | 50g | |
| で利用可能 | 缶入り、ジッパー付き袋入り、ティーバッグ入り |
煎茶は「淹れたてのお茶」と訳され、日本で最も人気のあるお茶です。 煎茶は、4月下旬から6月にかけて収穫される日陰の茶葉です。収穫後、茶葉の酸化を防ぐために蒸し、その後、茶葉を美しい針状にする圧延工程を経ます。
有機煎茶「あさ」は、本州中部の静岡県南部に位置する藤枝市で生産されています。藤枝市は、温暖な海洋性気候で、冬の寒さも穏やかです。
- テイスティングノート
- 淹れ方の説明
- ストレージ
| 一煎目 | |||||
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| 4 g | 70～75度 | 200 ml | 45～60秒 | ||
| 二煎目 | ||
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| 75～80度 | 200 ml | 45～50秒 |
保存方法気密性の高い容器に保管